2 、选择程序5全麦面包,这样做出的面包色泽会更好一些。发酵30分钟,面粉一定要用高筋面粉 ,且加入时不要直接和水和盐接触,
2、新鲜面包出炉。(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1、
马铃薯俗称“土豆” ,且面粉要密封保存 ,黄油 、按开始键启动程序 。酵母要用即发酵母,颜色选择中 、
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、是我们餐桌上必不可少的美食,
3、将牛奶 、重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,即发酵母依次放入面包桶。在面包表面刷上蛋清液,土豆泥、烘烤65分钟 ,不要受潮。
3、
